Кратко о первых блюдах .

По материалам книги Веры Николаевны Куликовой
"Супы, борщи, бульоны.
Пальчики оближешь!."
А также из других источников Интернет
Уважаемый Читатель - после ознакомления с Книгой
рекомендую Вам найти и заказать ее бумажное издание.

В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов, раскрываются маленькие, но важные секреты, от которых во многом зависит конечный результат. Книга предназначена для тех, кто желает сделать свое домашнее меню более разнообразным.