Айс-Кримы

          Напиток, главной составной частью которого является мороженое, называют «айс-крим», что значит «замороженный сливочный крем».

          Порядок приготовления айс-кримов: в 200-граммовый стакан кладем мороженое, потом остальные составные части согласно рецептуре.

          Не размешивать!

          Подаем с ложечкой.

          Рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Лимонный айс-крим

          В стакан кладем 50 г цитрусового мороженого, 30 г лимонного сока, 120 г лимонада. Гарнируем 50 г фруктов ассорти.

Ананасный айс-крим

          В стакан кладем 50 г сливочного мороженого, добавляем 30 г ананасного сока, 50 г нарезанного ананаса, 120 г лимонада.

Абрикосовый айс-крим

          В стакан кладем 50 г сливочного мороженого, добавляем 30 г абрикосового сока, 50 г абрикосов. Заливаем яблочным морсом.

Малиновый айс-крим

          В стакан кладем 50 г малинового мороженого, добавляем 30 г малинового сиропа, 50 г фруктов ассорти, заливаем газированной водой.

Яичный айс-крим

          В стакан кладем 50 г сливочного мороженого, 1 желток, 10 г взбитых сливок. Заливаем молоком.

---